Surowce spożywcze rodzaje i zastosowanie
Podstawowy podział surowców spożywczych przechodzi przez źródło ich pochodzenia. A więc dwa podstawowe rodzaje surowców spożywczych to surowce pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Przyjrzyjmy się im bliżej oraz ich zastosowaniu.
04.10.2019 13:00